自然の恵みに感謝

なんやろうかぁ。What's this?


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ムラサキシメジです。

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画像では、この淡い紫の色がうまく出ていないのですが、とってもきれいです。
落葉キノコと同じようにカラ松の林に多く見られるようです。このキノコが出ると、キノコシーズンは終わりだとも言われています。
「香り松茸、味シメジ」と言われるくらい、美味で珍重されているキノコ。それもこんな珍しいキノコ!
さぁ、どうやって食べてあげようか。

まずは、バター炒め!!

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それからもちろん、

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(どらえもん風に)「シメジご飯!!!

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今日もおいしく 「イッタダッキマース」

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山のもの、海のもの。毎日の食卓に自然の恵みが何かしら加わっている・・・
ありがたいことですね。

そうくさ。あんたも毎日、しあわせもんやねぇ。感謝せなぁ、いかんばい。


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この記事へのコメント

  • ぷにゅ吉

    キノコおいしそう★私も食べたいです。
    キノコはどんな調理法でも、何の料理にでも合うから最高ですよね!
    2008年11月02日 07:14
  • よずみ

    美味しそうなきのこです(・∀・)もっちゃんはおこぼれに預かりました?(笑)
    2008年11月02日 07:37
  • のぶりん

    美味しそうなキノコですね 来週近くまで行きますが 捜してみたいですね mocoちゃん温和しくしていますか パパさんママさん お仕事頑張って下さいね
    2008年11月02日 07:53
  • mocokichi

    ぷにゅ吉さん、おはようございます♪
    キノコとベーコンを一緒に炒めたらおいしいですよね。ちょうど、お肉を冷蔵庫で熟成させているので、あと1週間後に煙をかけてベーコンのできあがり。それまで、キノコをまた探しておかなくちゃ・・・・。(^^)/
    2008年11月02日 08:52
  • mocokichi

    よずみさん、おはようございます♪
    昨日の朝の散歩の時、MOっちゃんがうんちをしようとしたときに1個、おしっこをしようとした時に2個、アミタケを発見しました。もしかするとMOっちゃんには、キノコ探しの超能力が・・・。これから便意をもよおしたときには周辺を検索してみたいと思います。(^^)/
    2008年11月02日 09:02
  • mocokichi

    のぶりんさん、おはようございます♪
    MOっちゃんは先日札幌の恋人とお別れしたあと、少し鬱状態になっているようです。目がうつろで・・・ただ、眠いだけなんですがね。もしキノコみつけたらお願いしますね。(^^)/
    2008年11月02日 09:07
  • yuzukiti

    心豊かな生活をしてますね。うらやましいですね。
    買い物に行かないですみますね。自然と仲良く暮らす事が、人間の基本ですね。
    2008年11月02日 17:55
  • mocokichi

    yuzukitiさん、こんばんは♪
    こちらの方々は皆、自然との共生の仕方を、それこそ自然と身につけられているようです。山菜やキノコの取り方から、天候とのつきあい・・・暮らしぶりひとつひとつに、なるほどと感心することが多いです。色々学ぶことが多いです。(^^)/
    2008年11月02日 20:06

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